味噌、おつまみ等の販売 広島県呉市吉浦「よしの味噌」

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頑なに守る伝統の味と、挑戦する新しい味。

 

大正6年(1917年)創業の広島県呉市で最古参のみそ蔵元。

創業以来の古き良きもの、伝統の味は頑なに守りながら、
若い世代にも親しみやすい新感覚の加工品に取り組んでいます。
近年は広島の特産品「レモン」と自社醸造技術を用いたレモン調味料開発に注力。
《レモン・糀・発酵》をテーマとした発酵調味料は健康・美容に関心のある女性消費者様より支持をいただいています。  

 

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詳しくはこちらから
https://www.city.hiroshima.lg.jp/site/hiroshima-brand/317339.html

 

 

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